Author Archives: Helena Homolová

Varenie slivkového lekváru

Z tohtoročnej nad úrody sliviek sa podarilo navariť aj lekvár- tradičným spôsobom v kotli.

5 vedier slivák nasypeme do kotla a miešame a miešame a …  Pokračovať v čítaní

Darujem

Darujem tento sekretár (samozrejme bez hračiek), inak skončí v peci.

0911998622  Pokračovať v čítaní

Prírodný ľad

V našej dedine máme super prírodný ľad na priehrade pre pálenicu. Bohužiaľ ho málokto využíva. Ja so Samkom sme ho ešte trošku poliali aby bol rovnejší. Ešte je čas … 

Pozrite si niekoľko fotiek k tomu:  Pokračovať v čítaní

Mäsiari na konci zimy

Ani sa nám nesnívalo, že koncom februára udrú také mrazy-preto bol ideálny čas doplniť zásoby o domáce „klbásy a jadernice“. A pomoci bolo…

Viac fotiek nájdete v článku: 

Pokračovať v čítaní

Nakladanie kapusty

6-14971065_1565235350157010_1472801329_oBlíži sa zima a na tradičné podkonické jedlo je potrebné naložiť kyslú kapustu.

Aj táto činnosť,  ako aj mnohé iné tradičné  činnosti sa už vytráca a mladší už ani nevedia, čo je to „nože na kapustu“. Ako na to?  Pokračovať v čítaní